Ryzlink Vlašský 2023

Pravý Slovácký Vlašák s poctivou šťavnatou kyselinkou, přesně jak má být.

Vlašák pěstujeme už 9 let. Nejprve jsme jej využívali na blendy a Cuvée, později na výrobu slámovky a v tomto roce konečně dozrál do kvality a objemu, aby si zasloužil láhev jen pro sebe.

Víno je velmi freshové, s vysokým indexem pitelnosti.

Sklizeň byla částečně botrytická a proto v aromatice naleznete i velmi zajímavou medovou koncovku.

V chuti svěží a harmonické. 

Zbytkový cukr: 6,8g/l

Kyseliny: 7,4g/l

Alc.: 12,5%